学校の講義のようなレッスンを行いました。
実習はなし、しかし花き産業を目指す方には知っておかなければならない知識です。
目次風に内容を記しますと
・日本市場を目指す国々 ～コロンビア、エクアドルから東南アジアの国々
・日本からの輸出を目指す地域
・MPSについて
・花育
・市場の減少と試行錯誤する業界の新しいビジネス・モデル
・業界の人手不足と雇用形態の今～派遣
・野菜ブームと花屋
・アレロパシーとコンパニオン・プランツ
・都市型会員制貸し農園
等々・・・
いや～、ためになるし面白い。
花き産業を目指す方・結婚などで一時職を離れた方など、花屋さん専用派遣会社に登録するのもいいかもしれません。
いずこの業界も、新しい取り組みが必要になっているようで、とくに30代～、若い世代が今後の方向性を担っているようデス。
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